Sablé breton, mousse légère à la vanille, pommes caramélisées, glaçage caramel. Un classique revisité à la façon Fidélice !
À noter : Étant donné que Fidélice est une pâtisserie artisanale, les décors en chocolat peuvent différer des photos.
Le sablé breton est une pâte sablée de texture friable à base de beurre et de jaunes d’œufs
Sablé breton (farine, beurre, sucre, jaunes d’œuf, poudre à pate, sel). Mousse légère à la vanille (crème 35 %, lait, sucre, jaunes d’œufs, eau, poudre à crème, vanille (gousse et extrait), gomme de xanthane, gomme de guar). Pommes caramélisées (pommes, sirop érable, beurre, eau, jus de citron, extrait de vanille, gomme de guar, gomme de xanthane). Glaçage au caramel (sucre, crème 35 %, glucose, eau, beurre, gomme de guar, gomme de xanthane) 
