Forêt Noire

Biscuit au chocolat sans farine, crème chantilly avec un soupçon de chocolat blanc, cerises Bing macérées dans le kirsch, sirop au kirsch, copeaux de chocolat mi-amer.

à savoir

À savoir

Servir bien froid !

ingrédients

Ingrédients

Crème chantilly (Crème 35% m.g.(crème, lait, celulose microcristalline, carragénine, gomme de cellulose), sucre) Génoise chocolat (Œuf, sucre, farine non blanchie, cacao en poudre, eau, émulsifiant, levure, bicarbonate de soude) Sirop kirsch (Eau, sucre, gel kirsch) Cerise Bing (cerise noire, eau, sucrose) Pailletée fin chocolat (Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, matière grasse laitière anhydre, vanille naturelle). Copeaux de chocolat noir mi-amer 58% (Pâte de cacao sucre, beurre de cacao, lécithine de soya, arôme de vanille) Cerises au marasquin (cerises, sucre/glucose, eau, acide citrique, benzoate de sodium, arômes naturels et/ou artificiels, colorant, sulfites)

allergies

Allergènes

  • Oeuf
  • Alcool
  • Soya
  • Produits laitiers
gammes

Gammes

  • Farine
  • Noix
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